Φωλίτσες Γεμιστές με Μερέντα – Το Τέλειο Κέρασμα

Εύκολες σιροπιαστές φωλίτσες γεμιστές με μερέντα που θα ενθουσιάσουν ως κεράσματα.

Δείτε ακόμη Συνταγή για Μπισκότα με Μερέντα και Κουβερτούρα

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας
150 γρ. βούτυρο λιωμένο

Για το σιρόπι

2 φλ. ζάχαρη
3 φλ. νερό
1 φλούδα λεμόνι, αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και ένα ξύλο κανέλας

Εκτέλεση

Πήρα ένα ένα φύλο το βουτύρωσα, το δίπλωσα στην μέση με την βοήθεια μια βελόνας το τύλιξα γύρω γύρω, το σούρωσα και το έκανα φωλίτσα.
Τα έψησα στους 170 βαθμούς πάνω σε λαδόκολλα μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα.
Έβαλα όλα τα υλικά για το σιρόπι και τα έβρασα 2-3 λεπτά από το σημείο βρασμού.
Σιρόπιασα κρύα με καυτό σιρόπι .
Αφήνω να κρυώσουν και γεμίζω με μερέντα.

Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Sophia Gazi

Μην χασετε

Κέικ με Πραλίνα Φουντουκιού χωρίς Βούτυρο: Ξετρελαίνει τα παιδιά και τους μεγάλους – Ιδανικό κολατσιό για το σχολείο

Γλυκά μερεντάκια που θα λατρέψετε!

Ρόλο Μερέντας

Πώς φτιάχνω Τουλουμπάκια