in , ,

Εκμέκ με Τσουρέκι

εκμέκ με τσουρέκι,συνταγή για εκμέκ,Συνταγές γλυκών,ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ,Συνταγές των ομάδων του FB,
Εκμέκ με Τσουρέκι
Advertisement

Γρήγορο αλλά πεντανόστιμο εκμέκ με τσουρέκι.

εκμέκ με τσουρέκι,συνταγή για εκμέκ,συνταγη για εκμεκ με τσουρεκι,Συνταγές γλυκών
Εκμέκ με Τσουρέκι

Κόβω φέτες το τσουρέκι το στρώνω στο ταψί μου όπου υπάρχει κενό γεμίζω με το τσουρέκι μου ψήνω και σιροπιάζω με το σιρόπι μου.

Σιρόπι: 1 φλυζτάνα τσαγιού ζάχαρη, 1 φλυτζάνα τσαγιού νερό, 1 ξύλο κανέλας και λίγο λεμόνι. Από τη στιγμή που θα πάρει βράση το χαμηλώνω στο 5 για κανένα 10λεπτο.

Κρέμα: 3 κ. σούπας αλεύρι, 2 κ. σούπας κορν φλάουρ, 1/2 κούπα ζάχαρη, 4 κροκάδια, 2 κούπες γάλα, λίγη βανίλια, 2 κ. σούπας βούτυρο σε κομματάκια.

Σε μια κατσαρόλα ανακατέψτε το αλεύρι, το κορν φλάουρ και τη ζάχαρη. Χτυπήστε ελαφρά τα κροκάδια με ¼ γάλα, ρίξτε τα στην κατσαρόλα και ανακατέψτε καλά.
Βράστε το υπόλοιπο γάλα και ρίξτε το στην κατσαρόλα και ανακατέψτε ζωηρά.
Σιγοβράστε το μίγμα σε μέτρια φωτιά κανένα τέταρτο ανακατεύοντας συνεχώς. Κατεβάστε από τη φωτιά ρίξτε τη βανίλια και το βούτυρο. Αν θέλετε μπορείτε να ανακατέψτε μαζί και σαντιγί (προαιρετικά).
Στρώνετε την κρέμα, την καλύπτετε με μεμβράνη στο ψυγείο 2 ώρες. Χτυπήστε δυο συσκευασίες σαντιγί με μια κοντόγεμη φλυτζάνα ζάχαρη άχνη και στρώστε την.

Μια συνταγή από την ομάδα ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΣ.GR και το μέλος Άννα Γιαννίκου

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Δώσε μας την βαθμολογία σου παραπάνω - Πόσα αστέρια βάζεις;
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο

Written by Jimmy Taylor

μεθυσμένα τυροπιτάκια,συνταγή για τυροπιτάκια

Μεθυσμένα Τυροπιτάκια

πάστα ελιάς πικάντικη,σπιτική πάστα ελιάς,Ορεκτικά

Πάστα Ελιάς Πικάντικη