syntages gia olous
Από Δήμητρα Νάσιου:
Οι τροφές με 0 θερμίδες είναι σημαντικές επιλογές όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος ή λίπος.
Με αυτές σαν όπλα μας και μερικές συντονισμένες και στοχευμένες κινήσεις, θα διαπιστώσουμε πόσο εύκολα μπορούμε να πετύχουμε τους στόχους μας.
Μπορεί δύο άτομα να έχουν το ίδιο βάρος, το ίδιο ύψος, την ίδια ακριβώς πρόσληψη θερμίδων και την ίδια φυσική δραστηριότητα, αλλά το ένα άτομο μπορεί να αδυνατίζει, ενώ το άλλο να παχαίνει.
Όταν το σώμα μας καίει λιγότερες θερμίδες από όσες προσθέτει, τότε σημαίνει πως θα αποκτήσει επιπλέον κιλά.
Όταν συμβαίνει το αντίθετο, το σώμα θα μειώσει το βάρος του και θα κάψει λίπος.
Όταν τρώμε, αυξάνουμε την παραγωγή θερμότητας στο σώμα άρα και το μεταβολικό ρυθμό μας, κατά 10-20% για μερικές ώρες μετά από το γεύμα μας.
Αυτή η διαδικασία λέγεται τροφική θερμογένεση. (1)
Είναι μάλιστα πιο έντονη, όταν τρώμε συγκεκριμένες τροφές.
Τα καλά νέα λοιπόν είναι, ότι υπάρχουν τρόφιμα που έχουν υπέροχη γεύση και μπορούν να μας χορτάσουν με σχεδόν 0 θερμίδες. Ενώ ταυτόχρονα, το σώμα μας χρησιμοποιεί την ίδια ενέργεια με τις υπόλοιπες τροφές, για να τα αφομοιώσει.
Οι 20 τροφές με 0 θερμίδες για υγιεινό αδυνάτισμα
Στο σημερινό άρθρο θα ανακαλύψετε τις 20 τροφές με 0 θερμίδες για υγιεινό αδυνάτισμα και καύση λίπους.
Οι τροφές αυτές θα βοηθήσουν να μειώσετε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων, με φυσικό και όχι επικίνδυνο τρόπο.
Επιπλέον, προς το τέλος του άρθρου θα σας αναφέρω ένα παράδειγμα γεύματος, σαν έναν εύκολο και νόστιμο τρόπο για να επιτύχετε τους στόχους σας.
#1 Shirataki noodles
Είναι ιαπωνικά ζυμαρικά που φτιάχνονται από το φυτό konjac (κονγιάκ).
Δεν περιέχουν θερμίδες και υδατάνθρακες, είναι πολύ χορταστικά και παράλληλα πολύ χαμηλά σε θερμίδες.
Μια μερίδα των 225 γραμμαρίων περιέχει μόνο περίπου 20 θερμίδες και μάλιστα, αυτές είναι με τη μορφή αδιάλυτων ινών.
Η ίδια ποσότητα κανονικών ζυμαρικών, θα μπορούσε να προσθέσει στο βάρος σας έως και 300 θερμίδες παραπάνω.
#2 Ζυμαρικά από κολοκυθάκια
Τα κολοκυθάκια αποτελούνται κυρίως από νερό.
Ανήκουν στις τροφές με 0 θερμίδες και μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά στην απώλεια βάρους.
Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να αντικαταστήσουν έναν από τους υδατάνθρακες με τις περισσότερες θερμίδες, δηλαδή τα κοινά ζυμαρικά.
Το μόνο που χρειάζεστε, είναι ένα σπιραλιστή τροφίμων που μετατρέπει τα λαχανικά σε σπιράλ. Θα δοκιμάσετε λοιπόν έτσι υπέροχα ζυμαρικά από κολοκυθάκια, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλά νόστιμα γεύματα χαμηλών θερμίδων.
Βρείτε εδώ κόφτη λαχανικών
Τα κολοκυθάκια περιέχουν μόνο 17 θερμίδες στα 100 γραμμάρια, ενώ η ίδια ποσότητα ζυμαρικών περιέχει 131 θερμίδες και είναι πολύ λιγότερο χορταστικά.
#3 Καρπούζι
Περιέχει μόνο 30 θερμίδες στα 100 γραμμάρια.
Αυτό κάνει το καρπούζι ένα εξαιρετικό τρόφιμο για μείωση του σωματικού βάρους, του Δείκτη Μάζας Σώματος, αλλά και της αρτηριακής πίεσης.
Μια μελέτη μάλιστα διαπίστωσε, ότι αν τα υπέρβαρα άτομα τρώνε δύο φλιτζάνια καρπούζι καθημερινά, καταλήγουν να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες, με αποτέλεσμα να χάνουν λίπος με την πάροδο του χρόνου. (2)
#4 Σπαράγγια
Είναι ένα λαχανικό που έχει πράσινες, λευκές και μοβ ποικιλίες.
Παρά το ότι όλοι οι τύποι σπαραγγιών είναι σημαντικοί για την υγεία, τα μωβ σπαράγγια περιέχουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ενώσεις. Αυτές ονομάζονται ανθοκυανίνες και βοηθούν στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων.
Ένα φλιτζάνι σπαράγγια των 134 γραμμαρίων έχει μόνο 27 θερμίδες, για νόστιμο και πολύ υγιεινό αδυνάτισμα.
Είναι επίσης πολύ πλούσια σε βιταμίνη Κ και φυλλικό οξύ, παρέχοντας αντίστοιχα το 70% και το 17% των ημερήσιων ποσοστών τους.
#5 Μαρούλι (από τις καλύτερες τροφές με 0 θερμίδες)
Ένα πράσινο λαχανικό που αποτελείται από 96% νερό είναι το μαρούλι.
Υπάρχουν αρκετά διαφορετικά είδη μαρουλιού, όμως το κοινό τους χαρακτηριστικό είναι πως όλα είναι πολύ χαμηλά σε θερμίδες.
Κάθε μερίδα μαρουλιού των 100 γραμμαρίων, μας παρέχει κατά μέσο όρο μόνο 17 θερμίδες. Κάνοντας το ένα εξαιρετικό τρόφιμο για τον έλεγχο της όρεξης και τη βοήθεια στην απώλεια βάρους.
#6 Μήλα
Είναι εξαιρετικά θρεπτικά και ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στη χώρα μας.
Ένα φλιτζάνι μήλου των 125 γραμμαρίων έχει 57 θερμίδες και σχεδόν τρία γραμμάρια διαιτητικών ινών.
Δεδομένου ότι το σώμα μας πρέπει να κάψει ενέργεια για να αφομοιώσει τα μήλα και γενικά τις τροφές, η καθαρή ποσότητα των θερμίδων που παρέχονται από αυτό το φρούτο, είναι ουσιαστικά πολύ λιγότερες από όσες ανέφερα.
#7 Παντζάρια
Έχουν συνήθως βαθύ κόκκινο ή μοβ χρώμα και ένα από τα πιο ερευνημένα οφέλη των παντζαριών, είναι η δύναμη τους στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Περιέχουν μόνο 59 θερμίδες ανά φλιτζάνι των 136 γραμμαρίων και 13% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας καλίου.
#8 Μπρόκολο
Είναι ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά στον πλανήτη και μέλος της οικογένειας των σταυρανθών λαχανικών.
Μπορεί αποδεδειγμένα να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου (3), της “κακής” χοληστερόλης (4) και των δερματικών βλαβών. (5)
Ένα φλιτζάνι μπρόκολο των 91 γραμμαρίων έχει μόνο 31 θερμίδες και πάνω από το 100% της ποσότητας βιταμίνης C, που χρειαζόμαστε καθημερινά οι περισσότεροι.
#9 Ακτινίδιο
Είναι ένα ακόμη φρούτο πολύ χαμηλό σε θερμίδες και ιδανικό για απώλεια βάρους και λίπους.
Κάθε ακτινίδιο που θεωρείται μια βόμβα αντιοξειδωτικών, περιέχει κατά μέσο όρο μόλις 42 θερμίδες, από τις οποίες τα 2,1 γραμμάρια είναι διαιτητικές ίνες.
Πολλοί άτομα που θέλουν να φάνε το βράδυ κάτι απλό χωρίς πολλές θερμίδες, μπορούν να προτιμήσουν 2-3 ακτινίδια. Περιέχουν ακόμη περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια και έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση τους το βράδυ, μπορεί να βοηθήσει σε ήρεμο ύπνο. (6)
#10 Σέλινο
Είναι ένα σούπερ λαχανικό χαμηλών θερμίδων, που χρησιμοποιείται συχνά ως σνακ σε δίαιτες.
Έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, σχεδόν 95% και περιέχει μόνο 14 θερμίδες στα 100 γραμμάρια.
Βρείτε εδώ αποχυμωτή
Εκτός από τη σημαντική βοήθεια του στην απώλεια βάρους, μια μελέτη διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα φύλλων σέλινου ως ρόφημα, οδήγησε σε αύξηση της παραγωγής σπέρματος στους άνδρες, ενώ είναι γενικά πολύ ευεργετικό για τη γονιμότητα. (7)
Έρευνες δείχνουν ότι το σέλινο μπορεί επίσης να βοηθήσει στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης. (8)
Βελτιώνοντας έτσι ταυτόχρονα, μία από τις σημαντικότερες παρενέργειες της υψηλής αρτηριακής πίεσης, που είναι η στυτική δυσλειτουργία. (9)
#11 Κουνουπίδι (από τις καλύτερες τροφές με 0 θερμίδες)
Είναι από τα πιο αγαπημένα μου λαχανικά και τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ δημοφιλές σαν λαχανικό για δίαιτα και υγιεινό αδυνάτισμα.
Θεωρείται από τις καλύτερες τροφές με 0 θερμίδες για εύκολες και νόστιμες επιλογές σε δίαιτες!
Αποτελεί μία από τις πιο αντιοξειδωτικές και αντικαρκινικές τροφές και η μία κούπα των 100 γραμμαρίων έχει 25 μόλις θερμίδες και 5 γραμμάρια υδατάνθρακες. (10)
#12 Ντομάτα σούπα
Η ντομάτα περιέχει μόλις 18 θερμίδες στα 100 γραμμάρια.
Η σούπα ντομάτας μπορεί να γίνει μια εξαιρετική επιλογή σε μια δίαιτα. Είναι πολύ αποτελεσματική για να χορτάσει την πείνα μας, αφού καταλαμβάνει πολύ χώρο στο στομάχι προσθέτοντας ουσιαστικά 0 θερμίδες.
#13 Σπανάκι
Το σπανάκι είναι ένα άλλο φυλλώδες πράσινο λαχανικό, που περιέχει βιταμίνες και μέταλλα.
Είναι επίσης πολύ χαμηλό σε θερμίδες, εφόσον η μια μερίδα των 30 γραμμαρίων περιέχει μόνο 7 θερμίδες.
Επιπλέον, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και Κ, αλλά και σε φυλλικό οξύ και έχει περισσότερες πρωτεΐνες από όλα σχεδόν τα άλλα φυλλώδη λαχανικά.
#14 Φράουλες
Είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές φρούτο για πρωινό, σαλάτες και smoothies.
Οι φράουλες περιέχουν λιγότερες από 50 θερμίδες στα 15 γραμμάρια.
Μελέτες μάλιστα δείχνουν ότι η κατανάλωση φράουλας και γενικά φρούτων του δάσους, μπορεί να μας προστατεύσει από χρόνιες ασθένειες, όπως είναι ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις. (11)
#15 Λάχανο (από τις καλύτερες τροφές με 0 θερμίδες)
Είναι ένα εκπληκτικό και σημαντικό λαχανικό για υγιεινό αδυνάτισμα και για καλύτερη υγεία γενικότερα.
Έχει ποικιλίες με πράσινα ή μοβ φύλλα και αποτελεί ένα συνηθισμένο συστατικό σε σάλτσες, σαλάτες και τουρσί.
Το λάχανο είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες, εφόσον περιέχει μόνο 22 στα 90 γραμμάρια.
#16 Καρότα
Τα καρότα είναι επίσης πολύ δημοφιλή λαχανικά και συνδέονται αποδεδειγμένα με την καλή όραση καθώς είναι πλούσια σε βήτα-καροτίνη.
Η βήτα-καροτίνη μπορεί να μετατραπεί σε βιταμίνη Α, που είναι απαραίτητη για την υγεία της όρασης μας. (12)
Τα καρότα αποτελούν μια ιδανική τροφή, ειδικά για δίαιτα και φυσική καύση λίπους.
Τα 128 γραμμάρια περιέχουν μόλις 53 θερμίδες και πάνω από το 400% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας βιταμίνης Α.
#17 Μανταρίνια
Είναι ένα από τα καλύτερα και πιο συνηθισμένα σνακ, γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C.
Ένα μανταρίνι των 74 γραμμαρίων περιέχει μόνο 35 θερμίδες και το 60% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας βιταμίνης C.
#18 Αγγούρι
Είναι ένα πολύ δροσιστικό φρούτο και όχι λαχανικό, ιδανικό σε σαλάτες και smoothies.
Μπορούμε επίσης να το προσθέτουμε για να αρωματίσουμε το νερό που πίνουμε, συμπληρώνοντας αν θέλουμε και άλλα φρούτα ή βότανα.
Είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό και αντιγηραντικό τρόφιμο και λόγω του ότι το αγγούρι αποτελείται από 96% νερό, είναι πολύ χαμηλό σε θερμίδες, με μόλις 8 στα 52 γραμμάρια.
#19 Γκρέιπφρουτ (από τις καλύτερες τροφές με 0 θερμίδες)
Είναι ένα από τα πιο νόστιμα και θρεπτικά εσπεριδοειδή και από τις καλύτερες τροφές με 0 θερμίδες.
Μπορούμε να απολαύσουμε τα γκρέιπφρουτ μόνα τους ή να τα προσθέσουμε στο γιαούρτι, σε σαλάτες, σε smoothies ή ακόμα και σε φαγητά.
Ορισμένες ενώσεις στα γκρέιπφρουτ μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης και να αυξήσουν σημαντικά τον μεταβολισμό μας. (13)
Είναι ένα εκπληκτικό φρούτο για αδυνάτισμα και καύση λίπους, εφόσον τα 120 γραμμάρια περιέχουν μόνο 50 θερμίδες.
#20 Νερό
Αν και ουσιαστικά δεν είναι τροφή, θεωρείται ότι καλύτερο για αδυνάτισμα και ιδανικό συμπλήρωμα σε οποιαδήποτε δίαιτα, εφόσον δεν περιέχει καθόλου θερμίδες.
Το νερό βοηθάει σημαντικά στη μείωση της πείνας και στην αποτελεσματική απώλεια βάρους και λίπους. (14)
Μια έρευνα δείχνει ότι οι άνθρωποι που πίνουν τακτικά νερό στη μέρα τους, παίρνουν κατά 9% λιγότερες θερμίδες κατά μέσο όρο, από όσους δεν πίνουν τη σωστή ποσότητα καθημερινά. (15)
Οι έρευνες επίσης δείχνουν πως είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο να πίνετε νερό πριν από τα γεύματα σας. (16)
Μια μάλιστα μελέτη διαπίστωσε, ότι η κατανάλωση 500 χιλιοστόλιτρων (mg) νερού 30 λεπτά πριν από το πρωινό, μείωσε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων κατά 13%. (17)
Πως μπορείτε να κάνετε νόστιμους συνδυασμούς στις τροφές με 0 θερμίδες
Θα σας δώσω ένα παράδειγμα για το πώς μπορείτε να συνδυάσετε κάποια από τα παραπάνω τρόφιμα στο μεσημεριανό σας.
Έτσι ώστε να δημιουργήσετε ένα πλήρες γεύμα, που με ελάχιστες ημερήσιες καύσεις, θα αποτελείται ουσιαστικά από σχεδόν 0 θερμίδες.
Μπορείτε να ξεκινήσετε καταρχήν πίνοντας ένα ή δύο ποτήρια νερό στην αρχή των γευμάτων ή των σνακ και να προτιμήσετε για το μεσημεριανό γεύμα σας μια σούπα ντομάτας.
Στη συνέχεια, μπορείτε να επιλέξετε μια σαλάτα με ζυμαρικά χαμηλών θερμίδων, όπως είναι τα noodles. Προσθέτοντας μερικά από τα πιο αγαπημένα σας λαχανικά, επίσης χαμηλών θερμίδων, όπως κολοκυθάκια, σέλινο, μπρόκολο ή κουνουπίδι.
Μια μερίδα μεσαίου μεγέθους από όσα ανέφερα, θα είναι ένα πολύ χορταστικό και πλήρες γεύμα, που θα περιέχει μόνο περίπου 150 θερμίδες συνολικά.
Αργότερα ή νωρίτερα για σνακ, μπορείτε να προτιμήσετε ένα κομμάτι καρπούζι ή ένα ακτινίδιο, φράουλες ή μήλο.
Τελευταίες πινελιές για τις 20 τροφές με 0 θερμίδες για υγιεινό αδυνάτισμα
Επιλέξτε όσες περισσότερες μπορείτε από τις 20 αυτές τροφές με 0 θερμίδες και ξεκινήστε ταυτόχρονα μια σωστή δίαιτα, για έστω 1-2 ημέρες την εβδομάδα.
Όπως είναι η διαλειμματική δίαιτα των 2+5 ημερών, που θεωρείται από τις καλύτερες και πιο ασφαλείς δίαιτες παγκοσμίως. Θα διαπιστώσετε τότε πολύ γρήγορα και προπαντός υγιεινά, τα αποτελέσματα που επιθυμείτε.
Οι 20 αυτές τροφές με σχεδόν 0 θερμίδες, θα βοηθήσουν σε υγιεινό αδυνάτισμα και καύση λίπους.
Όλα αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν επιπλέον σημαντικά και θρεπτικά συστατικά, που θα ωφελήσουν σημαντικά τον οργανισμό, το σώμα και την υγεία σας.
via rogmes / cover photo
