Syntagesgiaolous.gr | Συνταγές για Φαγητά και γλυκά
ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣΣυνταγές των ομάδων του FB

Τυροσκορδόψωμο με Μοτσαρέλα και Βασιλικό

σκορδοψωμο, τυροσκορδοψωμο
Τυροσκορδόψωμο με Μοτσαρέλα και Βασιλικό

Πεντανόστιμη συνταγή για τυροσκορδόψωμο με μοτσαρέλα και βασιλικό. Ιδανικό για βραδυνό σνακ για να συνοδεύσετε την μπύρα σας τώρα το καλοκαίρι.

Δοκιμάστε επίσης: Πεντανόστιμο και αφράτο τυρόψωμο με φέτα

Υλικά

1 ποτήρι νερό χλιαρό
1 μάγια φακελάκι
1 κ.γ. ζάχαρη
1κ.γ.αλατι
2 κ.σ. λάδι
2.5 φλ. περίπου αλεύρι γ.ο.χ
50 γρ. τριμμένο τυρί γκούντα
200 γρ. μοτσαρέλα
2-3 φιλαράκια βασιλικού
3 σκελίδες σκόρδο
Λίγη σάλτσα ντομάτας

Εκτέλεση

Σε μια λεκανίτσα βάζω το νερό με την μαγιά και την ζάχαρη ανακατεύω καλά να διαλυθεί καλά και αφήνω 10 λεπτά μα ενεργοποιηθεί η μαγιά.
Μετά προσθέτω το λάδι το αλάτι και το αλεύρι σιγά σιγά ζυμώνοντας μέχρι να έχω ένα εύπλαστο ζυμαράκι. Σκεπάζω με μεμβράνη και αφήνω μισή ώρα σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
Αλείφω με λάδι ένα ταψάκι 32 εκ και απλώνω το ζυμαράκι μου αλείφω με λίγη σάλτσα ντομάτας τον βασιλικό ψιλοκομμένο το σκόρδο που το έχω πολτοποιήσει την γκούντα και την μοτσαρέλα που την έχω κόψει σε κομμάτια.
Ψήνω στους 180 βαθμούς μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να πάρουν ωραίο χρώμα.

Δοκιμάστε επίσης: Σπιτικά Λαχταριστά Προζυμένια Ψωμάκια

Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Αλεξάνδρα Κυριάκη

Πόσο χρήσιμο ήταν το άρθρο?

Κλικ στα αστέρια να βαθμολογήσεις!

Μέσος όρος βαθμολογίας 5 / 5. βαθμοί: 1

Καμία βαθμολογία ακόμα! Γίνε ο πρώτος.

Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο

Σε ενδιάφέρουν

Κουλουράκια Διαίτης με 4 Υλικά και λίγες θερμίδες

Jimmy Taylor

Τσιπούρα Φιλέτο με Κρούστα Πατάτας

syntages gia olous

Συνταγή για σπιτικά Κόλλυβα

Jimmy Taylor

Νηστίσιμη Κρέμα Πορτοκαλιού

syntages gia olous

Πιροσκί με λουκάνικο – Το ιδανικό σνακ για την παραλία

Jimmy Taylor

Ρεβύθια Σούπα

syntages gia olous