Ψάρια

Συνταγές για Ψάρια

Γαύρος Μαρινάτος – Ο Τέλειος Μεζές!

Ο παραδοσιακός μεζές που συνοδεύει ένα ουζάκι άλλα γίνεται και ορεκτικό. Γαύρος Μαρινάτος Καθαρίζουμε τον γαύρο από τα εντόσθια. Αφαιρούμε… Read More

20 Σεπτεμβρίου, 2023

25η Μαρτίου: Ο Απόλυτος Τραγανός Μπακαλιάρος Σκορδαλιά [ΒΙΝΤΕΟ] – Θα Σας “Βγάλει” MasterChef της Χρονιάς

Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και ο Μπακαλιάρος Σκορδαλιά έχει την τιμητική του! Δείτε την συνταγή για τον απόλυτο τραγανό μπακαλιάρο… Read More

20 Μαρτίου, 2023

Λαβράκι Αλά Σπετσιώτα

Φρέσκο λαβράκι αλά σπετσιώτα. Λαβράκι Αλά Σπετσιώτα Υλικά Για 2 πιάτα 1 μεγάλο λαβράκι κομμένο στην μέση1 κρεμμύδι σε φέτεςμισό… Read More

4 Οκτωβρίου, 2022

Γριβάδι πλακί στο Φούρνο με κρεμμύδια και ντομάτα

Ένα παραδοσιακό πιάτο της Καστοριάς είναι και το γριβάδι πλακί στο φούρνο. Το γριβάδι είναι ψάρι λίμνης και όσο πιο… Read More

23 Ιουλίου, 2022

Σαρδέλες στο Φούρνο με Πιπεριές Φλωρίνης

Σαρδέλες στο φούρνο με πιπεριές Φλωρίνης και κρεμμυδάκια. Σαρδέλες στο Φούρνο με Πιπεριές Φλωρίνης Υλικά για τις Σαρδέλες στο Φούρνο… Read More

8 Ιουλίου, 2022

Συνταγή με Φρέσκο Μπακαλιάρο και Λαχανικά στο Φούρνο

Μια συνταγή με μπακαλιάρο για όσους λατρεύουν τα θαλασσινά μαζί με λαχανικά. Φρέσκος Μπακαλιάρος με Λαχανικά στο Φούρνο Υλικά Μεγάλο… Read More

8 Μαΐου, 2022

Νηστίσιμα Φαγητά: Σουπιές Σπανάκι με Φινόκιο

Μεγάλη Εβδομάδα προ των πυλών και εμείς μαγειρεύουμε ένα πιάτο παραδοσιακό των ημερών. Σουπιές με σπανάκι και φινόκιο. Σουπιές Σπανάκι… Read More

18 Απριλίου, 2022

ΚΑΘΑΡΑ ΔΕΥΤΕΡΑ: Πώς να φτιάξεις τα απόλυτα καλαμαράκια τηγανιτά τραγανά έξω Μαλακά Μέσα. Το κόλπο με την Μαγειρική Σόδα!

Πώς να φτιάξεις εύκολα καλαμαράκια τηγανιτά τραγανά έξω και μαλακά μέσα Έρχεται η Καθαρά Δευτέρα και σίγουρα τα τηγανιτά καλαμαράκια… Read More

4 Μαρτίου, 2022

Καλαμαράκια Τηγανητά Τραγανά από έξω και μαλακά από μέσα

Καλαμαράκια Τηγανητά: Φτιάξτε τα πιο νόστιμα τηγανητά καλαμαράκια! Είναι τραγανά από έξω και μαλακά από μέσα. Καλύτερα και από Ταβέρνας!… Read More

16 Νοεμβρίου, 2021

Σουπιές με σπανάκι, μάραθο και πράσινες ελιές!

Μαμαδίστικη και νηστίσιμη συνταγή για σουπιές με σπανάκι, ιδανική για τη νηστεία και για χορτοφάγους! Σουπιές με σπανάκι, μάραθο και πράσινες… Read More

20 Νοεμβρίου, 2020