Κορμός με μαρμελάδα βερίκοκο που μπορούμε να συνοδεύσουμε και με μια μπάλα παγωτό.
4 αυγά
1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ.
Μισό κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κούπα ζάχαρη
2 βανίλιες
Χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, ύστερα ρίχνουμε αλεύρι, βανίλια, μπέικιν πάουντερ.
Ρίχνουμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί από κάτω. Ψήνουμε στους 170 για 20′ μόνο.
Ύστερα το ρίχνω σε λαδόκολλα, βγάζουμε το χαρτί, ρολάρω με την λαδόκολλα, ύστερα ξερολάρω.
Άλειψα με μαρμελάδα βερίκοκο, ξαναρολάρω, έβαλα και λίγο μαρμελάδα από πάνω και έτοιμο. Μπορούμε να βάλουμε ότι μαρμελάδα θέλουμε ή ακόμα και μερέντα.
Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Metaxia Kokkinou
Τραγανά και πεντανόστιμα κουλουράκια κανέλας για το πρωινό καφεδάκι. Κουλουράκια Κανέλας Υλικά 1 ποτήρι του… Read More
Για τους λάτρεις της πουτίγκας αυτό το επίπεδο με τραχανά είναι ανεκτίμητο!! Πουτίγκα με Τραχανά… Read More
Αφράτα σπιτικά ινδοκάρυδα σαν αγοραστά. Ινδοκάρυδα Υλικά 1/2 κιλό ινδική καρύδα1/2 κιλό ζάχαρη αχνή5 αυγάΓλυκό… Read More