Συνταγή για ρολάκια κανέλας με σοκολάτα. Μια υπέροχη συνταγή και εύκολη για σνακ, για το Σαβατοκυριάκο, για κολατσιό για τα παιδιά για το σχολείο.
Σε μία λεκάνη ρίχνουμε ολα μαζί τα υλικά εκτός από το αλεύρι.Ανακατεύουμε ελαφρά και προσθέτουμε κοσκινησμενο το αλεύρι σιγά σιγά μέχρι να φτιάξουμε ένα εύπλαστο μαλακό ζυμάρι (Ίσως χρειαστεί λίγο λιγότερο η λίγο ακόμη αλεύρι.
Αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει για 30 με 40 λεπτά. Στην συνέχεια ξεφουσκώνουμε το ζυμάρι και ανοίγουμε φύλλα πάχους ενός εκατοστού.
Πασπαλιζουμε με κανέλα,κακάο και την κρυσταλλική ζάχαρη τυλίγουμε σε ρόλο. Κόβουμε το ρόλο σε ίσα μέρη και τα αφήνουμε να φουσκώσουν για μισή ώρα.
Τέλος ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε αέρα στους 175 βαθμούς για περίπου είκοσι με εικοσιπέντε λεπτά. Η συνταγή βγάζει περίπου 50 τεμάχια.
Πολύ και καλή σάς επιτυχία!
Αυτή η συνταγή είναι από την σελίδα Σελιδα μαγειρικής Χριστιανός Γιώργος.
Τραγανά και πεντανόστιμα κουλουράκια κανέλας για το πρωινό καφεδάκι. Κουλουράκια Κανέλας Υλικά 1 ποτήρι του… Read More
Για τους λάτρεις της πουτίγκας αυτό το επίπεδο με τραχανά είναι ανεκτίμητο!! Πουτίγκα με Τραχανά… Read More
Αφράτα σπιτικά ινδοκάρυδα σαν αγοραστά. Ινδοκάρυδα Υλικά 1/2 κιλό ινδική καρύδα1/2 κιλό ζάχαρη αχνή5 αυγάΓλυκό… Read More