Τυρομπαλάκια

Πανεύκολα και γρήγορα τυρομπαλάκια για να συνοδέψετε το τσιπουράκι σας, ειδικά οι λάτρεις του τυριού.

Σε ένα μπολ ρίχνω ένα φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, 1αβγό, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ, 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι γ.ο.χ., αλάτι, πάπρικα, 2 χούφτες τυρί τριμμένο και 300 γρ. φέτα τριμμένη.
Ανακατεύω καλά και φτιάχνω τα μπαλάκια μου, τα οποία τα πασπαλίζω με φρυγανιά τριμμένη.
Τα βάζω σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 190° στον αέρα μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφί χρώμα.

Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Ανδριάνα Μεϊντανά

Μην χάσετε

Πρασοτηγανιά αλά Τρικαλινά

Μπουγιουρντί στο Φούρνο

Συνταγή για Κρεμμυδοκεφτέδες: Πρωτότυπο ορεκτικό με λίγα χρήματα και κόπο