Εύκολα, νόστιμα ρολάκια κανέλας για τα παιδιά και όχι μόνο. Ρολάκια Κανέλας Υλικά 2 και 3/4 κούπες αλεύρι γ.ο.χ.1 κ.… Read More
Συνταγή με χοιρινό, λάχανο και πράσο. Χοιρινό με Λάχανο και Πράσο Υλικά 1 1/2 κιλό χοιρινή σπάλα σε μερίδες2 ποτήρια… Read More
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα την πιο νόστιμη και παραδοσιακή «ελληνική πίτσα». Λαδένια Κιμώλου Υλικά Για την ζύμη 80 γρ. προζύμι… Read More
Λαχταριστά τουλουμπάκια που αποκλείεται να αντισταθείτε και να φάτε μόνο ένα. Τουλουμπάκια Υλικά Για τη ζύμη 60 γρ. σιμιγδάλι ψιλό12… Read More
Γερμανικό παραδοσιακό και εποχιακό γλυκάκι με δαμάσκηνα. Υλικά 300 γρ. αλεύρι175 γρ. βούτυρο λιωμένο130 γρ. ζάχαρη1 βανίλια1 φακελ. κρέμα βανίλιας… Read More
Παραδοσιακές τηγανίτες Καλαμάτας. Λαλάγγια Καλαμάτας Υλικά 1 φλ. του κρασιού ηλιέλαιο500 γρ. αλεύρι χ.ο.χ.μισό φακ. μαγιά ξερήλίγο αλάτιζουμί όσο χρειαστεί… Read More
Παραδοσιακό μπριάμ της Πελοποννήσου. Μπριάμ Πελοποννησιακό Υλικά 4-5 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες στα δύο αλλά όχι μέχρι κάτω, το ίδιο και… Read More
Πανεύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες τηγανίτες Μάνης. Τρώγονται ως αλμυρές με τυρί ή γλυκές με μέλι για πρωινό ή για βραδινό.… Read More
Τα ζεπολέ ντόνατς είναι μπουκίτσες που δεν σταματάς στο 1…2…10…. Ζεπολέ Ιταλικά Ντόνατς Υλικά 1 φλ. νερό8 κ. σούπας βούτυρο3… Read More
Κοτόπουλο και μπύρα σε μια συνταγή. Μπουτάκια Κοτόπουλου σε Σάλτσα Μπύρας Υλικά 700 γρ. μπουτάκια κοτόπουλο ξεκοκαλισμένα και φιλεταρισμένα –… Read More