Ο παραδοσιακός μεζές που συνοδεύει ένα ουζάκι άλλα γίνεται και ορεκτικό. Γαύρος Μαρινάτος Καθαρίζουμε τον γαύρο από τα εντόσθια. Αφαιρούμε… Read More
Φρέσκο λαβράκι αλά σπετσιώτα. Λαβράκι Αλά Σπετσιώτα Υλικά Για 2 πιάτα 1 μεγάλο λαβράκι κομμένο στην μέση1 κρεμμύδι σε φέτεςμισό… Read More
Ένα παραδοσιακό πιάτο της Καστοριάς είναι και το γριβάδι πλακί στο φούρνο. Το γριβάδι είναι ψάρι λίμνης και όσο πιο… Read More
Σαρδέλες στο φούρνο με πιπεριές Φλωρίνης και κρεμμυδάκια. Σαρδέλες στο Φούρνο με Πιπεριές Φλωρίνης Υλικά για τις Σαρδέλες στο Φούρνο… Read More
Μεγάλη Εβδομάδα προ των πυλών και εμείς μαγειρεύουμε ένα πιάτο παραδοσιακό των ημερών. Σουπιές με σπανάκι και φινόκιο. Σουπιές Σπανάκι… Read More
Καλαμαράκια Τηγανητά: Φτιάξτε τα πιο νόστιμα τηγανητά καλαμαράκια! Είναι τραγανά από έξω και μαλακά από μέσα. Καλύτερα και από Ταβέρνας!… Read More