Μια παραδοσιακή συνταγή για Χριστόψωμο με προζύμι που σύμφωνα με τα έθιμα την φτιάχνουμε 2-3 μέρες πριν τα Χριστούγεννα. Παραδοσιακό… Read More
Αφράτο ψωμί μαργαρίτα για το πρωινό και για σαντουιτσάκια. Ψωμάκι Μαργαρίτα Υλικά 1 ποτήρι γάλα χλιαρό1 κύβος μαγιά νωπή1 κ.γ.… Read More
Εύκολα νηστίσιμα ελαιοπιτάκια. Ελαιοπιτάκια Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 ποτήρι καλαμποκέλαιο1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιούΑλάτι Για τη γέμιση… Read More
Ένα πανεύκολο ψωμί με μπίρα που δεν χρειάζεται καθόλου ζύμωμα χάρη στα καρύδια που περιέχει. Ψωμί με Μπύρα και Καρύδια… Read More
Πολύ αφράτα και πολύ νόστιμα ψωμάκια γεμιστά με φέτα. Μπορείτε να τα φτιάξετε και χωρίς γέμιση ή με γέμιση της… Read More
Οικονομικά και εύκολα μίνι πιτάκια με σουσάμι για ένα ιδανικό σνακ για το σχολείο. Μίνι Πιτάκια με Σουσάμι – Ιδανικό… Read More
Συνταγή για σπιτικό γλυκό τραχανά. Τραχανάς Γλυκός Υλικά 2 λίτρα γάλα κατσικίσιο3 κιλά και κάτι αλεύριΛίγο προζύμι6 κουταλιές αλάτι ψιλό4… Read More
Παραδοσιακές τηγανίτες Καλαμάτας. Λαλάγγια Καλαμάτας Υλικά 1 φλ. του κρασιού ηλιέλαιο500 γρ. αλεύρι χ.ο.χ.μισό φακ. μαγιά ξερήλίγο αλάτιζουμί όσο χρειαστεί… Read More
Πανεύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες τηγανίτες Μάνης. Τρώγονται ως αλμυρές με τυρί ή γλυκές με μέλι για πρωινό ή για βραδινό.… Read More
Τα ζεπολέ ντόνατς είναι μπουκίτσες που δεν σταματάς στο 1…2…10…. Ζεπολέ Ιταλικά Ντόνατς Υλικά 1 φλ. νερό8 κ. σούπας βούτυρο3… Read More
Σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα ψημένο στη γάστρα. Ψωμί Γάστρας Χωρίς Ζύμωμα Υλικά 1 κιλό αλεύρι κίτρινο2 φακελάκια ξηρή μαγιά ή… Read More
Εσάς σας αρέσουν οι μπαγκέτες? Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικές για σάντουιτς ή για σκορδόψωμο γεμισμένο με μαϊντανό βούτυρο και σκόρδο.… Read More