Τούρτα Φραουλόφι - Το μπανόφι με φράουλες
Ένα από τα πιο αγαπημένα δροσιστικά γλυκά ψυγείου είναι και το μπανόφι. Πώς θα σου φαινόταν μια εξίσου λαχταριστή παραλλαγή του; Αυτό είναι το φραουλόφι!
Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να αντικαταστήσεις τις μπανάνες με τις φράουλες και έχεις μια υπέροχη καλοκαιρινή τούρτα.
Θρυμματίζουμε στο μούλτι 250 γρ. μπισκότα digestive choco και 150 γρ. μπισκότα πτι-μπερ.
Τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με 200 γρ. λιωμένο βούτυρο.
Τα τοποθετούμε στο τσέρκι και τα πατάμε με ένα κουτάλι.
Βάζουμε από πάνω μία στρώση πραλίνα φουντουκιού, μία στρώση από ένα καραμελωμένο γάλα (αν πάρουμε έτοιμο καραμελωμένο γάλα, καλά είναι να το βράσουμε για μια ώρα), μία στρώση φέτες φράουλας και καλύπτουμε με σαντιγί.
Στολίζουμε με φράουλες, δυόσμο και τριμμένο μπισκότο σοκολάτα.
Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες πριν σερβίρουμε!!!
Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Maria Anestaki
Το Πάσχα πρέπει να μυρίζει το σπίτι τσουρέκι και κουλουράκια πασχαλινά. Παρακάτω θα βρείτε την… Read More
Νόστιμα υγιεινά μπιφτέκια ρεβιθιών χωρίς λάδι με λίγες θερμίδες ιδανικά για όσους νηστεύουν ή είναι… Read More
Τραγανά και πεντανόστιμα κουλουράκια κανέλας για το πρωινό καφεδάκι. Κουλουράκια Κανέλας Υλικά 1 ποτήρι του… Read More