Ζουμερό και μαλακό μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο που απλά λιώνει στο στόμα. Κοτόπουλο Φιλέτο Μαριναρισμένο Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου2- 3 σκελίδες… Read More
Φαβοκεφτέδες, ένας μεζές ότι πρέπει για κρασί η μπύρα! Φαβοκεφτέδες Υλικά: 250 γρ. φάβα (μισό πακέτο)300 γρ. τυρί κίτρινο τριμμένο3… Read More
Χοσαφ' η ποντιακή κομπόστα που την έφτιαχναν με τσίρια (αποξηραμένα φρούτα). Χοσάφι Υλικά 1 φλ. ξερά βερίκοκα1 φλ. ξερά δαμάσκηνα… Read More
Σπιτικό γλυκό του κουταλιού με λεμόνι. Γλυκό Λεμόνι Υλικά 1 κιλό και 150 γραμμάρια ήταν τα λεμόνια καθαρό βάρος1 κιλό… Read More
Καλοκαιρινή μαρμελάδα με το καρπούζι που περισσεύει. Μαρμελάδα Καρπούζι Υλικά 750 γρ. ψίχα καρπούζι250 γρ. το εσωτερικό της φλούδας όσο… Read More
Πολύ εύκολη ικαριώτικη συνταγή για την διάσημη χορτόπιτα του νησιού. Χορτόπιτα Ικαριώτικη Υλικά Για την ανεβατή ζύμη2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι… Read More
Σπιτικά πατατάκια τραγανά και υπέροχα πολύ ανώτερα από τα έτοιμα καθώς βραδιές ποδοσφαίρου χωρίς πατατάκια και μπύρες γίνεται? Εύκολα Σπιτικά… Read More
Σοκολατάκια μπανόφι με μπισκότο που φτιάχνονται στο πι και φι και τρώγονται μετά μανίας. Σοκολατάκια Μπανόφι Υλικά 2 πακέτα digestive… Read More
Συνταγή για λαχταριστά νηστίσιμα ποντιακά πιροσκί με πατάτα που είναι πολύ μαλακά και αφράτα. Ποντιακά Νηστίσιμα Πιροσκί με Πατάτα Υλικά… Read More
Πολύ νόστιμο και απλό σπιτικό λάχανο τουρσί και ο πιο οικονομικός και εύκολος τρόπος να εντάξετε τα προβιοτικά στη διατροφή… Read More
Συνταγή για πανεύκολη και πεντανόστιμη πατατοσαλάτα. Σπιτική Πατατοσαλάτα Υλικά Πατάτες βραστές κομμένες σε κυβάκιαΚαρότα βρασμένα κομμένα σε κυβακια2-3 κ.σ. καλαμπόκι… Read More
Κέικ με ολόκληρα μανταρίνια, μια γλυκιά συνταγή για μικρούς και μεγάλους, ιδανική για πρωινό και brunch. Κέικ με Μανταρίνια Υλικά… Read More