Γιορτινό Μενού: Χριστουγεννιάτικη Παντζαροσαλάτα που θα γλύφεις τα δάχτυλα σου!

Μια όμορφη σαλάτα με παντζάρια με υπέροχη γεύση και υφή για το εορταστικό τραπέζι των Χριστούγεννων. Κι επειδή τώρα το χειμώνα μπορεί να μη βρείτε φρέσκα παντζάρια, υπάρχουν έτοιμα βρασμένα στο σούπερ μάρκετ!

Υλικά:

Ένα σακουλάκι παντζάρια κομμένα σε κύβους
1 φλυτζάνα γιαούρτι στραγγιστό
1 φλυτζανα μαγιονέζα
Λίγο λαδοξιδο
Αλάτι
Καρύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο

Σ’ ένα μπολάκι ανακατεύω όλα τα υλικά και σερβίρω με το καρύδι.

Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Νικολέττα Πετροπούλου

Μην χάσετε

Η συνταγή για την Κρύα Μακαρονοσαλάτα των Goody’s από το Salad Bar

Τα εύκολα Μπουρεκάκια με Ψωμί του Τοστ που θα λατρέψουν τα παιδιά σας για πρωινό και όχι μόνο

Στριφτή Νηστίσιμη Ταχινόπιτα για Όλη την Οικογένεια