Jimmy Taylor
Σκόρδο το θαυματουργό….Και επειδή μου αρέσει να υπάρχει σαν γεύση στο φαγητό αλλά όχι να το τρώω σκέτο…Έψαξα και βρήκα συγκλονιστική και εύκολη συνταγή για πολτό σκόρδου…
4 κεφάλια σκόρδα τα βράζουμε για 20′ με 30′
Τα άφησα να κρυώσουν λίγο και τα καθάρισα προσεκτικά γιατί ήταν πολύ μαλακά.
Μετά όλα στο μούλτι και πρόσθεσα
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ξύδι (όποιο θέλετε)
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Και τα κάνουμε πολτό….
(Γεμίζουμε ένα μεγαλύτερο βαζάκι ή μικρότερα.)
Και αφού τα γέμισα πρόσθεσα στο τέλος λίγο λάδι.
Εμένα μου έβγαλε με αυτές τις ποσότητες τρία βαζάκια των 50ml.
Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Μαρία Παπαναγιωτάκη
Δώσε μας την βαθμολογία σου παραπάνω - Πόσα αστέρια βάζεις;
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο
