Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα φιλέτο κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα που είναι ένα από τα πιο κλασικά κινέζικα πιάτα.
Υλικά για φιλέτο κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα:
1 φιλέτο κοτόπουλο
3-4 μεγάλα κρεμμύδια
1/2 ποτήρια του κρασιού ουίσκι, αν δεν έχουμε κονιάκ
1/2 ποτήρια του κρασιού σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή
Λίγο αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση:
- Σοτάρουμε το φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές λωρίδες και τα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες.
- Ρίχνουμε το αλάτι και πιπέρι, πολύ λίγο αλάτι επειδή η σάλτσα σόγιας είναι αλμυρή από μόνη της.
- Ρίχνουμε και την ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε το ουίσκι σε 2 λεπτά ρίχνουμε και την σάλτσα σόγιας
- Μαγειρεύουμε 2 λεπτά και σερβίρουμε με ρύζι.
Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΗΔΕΣ και το μέλος Gogo Samiou
Δείτε επίσης Τραγανές Φτερούγες Κοτόπουλου στο Air Fryer
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο