Φτιάξτε πανεύκολα σπιτικό τυρί κρέμα και απολαύστε το πάνω σε ψωμί, φρυγανιά ή πίτα και σαν ντιπ στο φαγητό σας. Είναι κρεμώδες και λαχταριστό.
Τυρί Κρέμα
Μια συνταγή από την ομάδα ΦΑΓΑΚΙ ΜΕ ΜΕΡΑΚΙ και το μέλος Αλεσια Κιστα
Σπιτικό Τυρί Κρέμα
ΕκτύπωσεΥλικά Συνταγής
- 4 λίτρα γάλα
- 2 κ.σ. αλάτι
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι
Οδηγίες συνταγής
- Βράζουμε το γάλα για 30 λεπτά με 1 ώρα το αφήνουμε λίγο στην άκρη να κρυώσει.
- Μόλις κρυώσει, προσθέτουμε το γιαούρτι, σκεπάζουμε με κουβέρτες αφήνουμε για ένα βράδυ.
- Το επόμενο πρωί έχει γίνει γιαούρτι. Μόλις ξεσκεπάσετε, αναποδογυρίζετε το γιαούρτι σε ένα τουλουπάνι, τυλίγετε και αφήνετε να στραγγίζει για 10 με 12 ώρες.
- Μεταφέρετε σε μπολ, προσθέτετε αλάτι, ανακατεύετε και έχετε έτοιμο τυρί κρέμα.
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!
© Απαγορεύεται η αναδημοσίευση χωρίς τοποθέτηση ενεργού link της πηγής σε εμφανές σημείο