Ο παραδοσιακός μεζές που συνοδεύει ένα ουζάκι άλλα γίνεται και ορεκτικό. Γαύρος Μαρινάτος Καθαρίζουμε τον γαύρο από τα εντόσθια. Αφαιρούμε… Read More
Στα Τρίκαλα η κλασική τηγανιά μαγειρεύεται με πράσο και είναι μεζές για κρασί, ούζο, μπίρα ή τσίπουρο ενώ γίνεται και… Read More
Τόσο απλό και νόστιμο, το μπουγιουρντί στο φούρνο με ψητή φέτα και ντομάτες είναι υπέροχο ως ορεκτικό ή μεζές. Θα… Read More
Μερακλίδικη συνταγη, μελιτζάνες με φέτα τυρια και λουκάνικο!!! Μελιτζάνες με φέτα τυρια και λουκάνικο! Υλικά: Μελιτζάνες κομμένες σε φέτες2-3 ντομάτες… Read More