συνταγή για τηγανόπιτες μπαλόνια
Μια συνταγή από την ομάδα στο Facebook «ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ».
ΕΤΟΙΜΕΣ ΣΕ 10 ΛΕΠΤΑ 25ΤΜΧ ΠΕΡΙΠΟΥ !!
1 αυγό
1/2 κούπα γάλα
1 κεσεδάκι γιαούρτι, 200 γραμμάρια
1 φακ. μπεικιν παουντερ
2 κ.γ. αλάτι
3 κούπες αλεύρι για όλες της χρήσεις η μισό μισό με φαρίνα
Χτυπάμε λίγο το αυγό.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
Ανοίγουμε ένα φύλλο. Όχι πολύ λεπτό ούτε και πολύ χονδρό. Κόβουμε με κουπ-πατ και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι αραβοσιτέλαιο και σε βαθύ κατσαρολάκι!. Είναι πεντανόστιμες, κρατάνε μέχρι και τρεις μέρες σκεπασμένες μαλακές. Τις κόβετε στην μέση βάζετε το τυράκι της αρεσκείας σας μέσα και τις απολαμβάνετε.
Το Πάσχα πρέπει να μυρίζει το σπίτι τσουρέκι και κουλουράκια πασχαλινά. Παρακάτω θα βρείτε την… Read More
Νόστιμα υγιεινά μπιφτέκια ρεβιθιών χωρίς λάδι με λίγες θερμίδες ιδανικά για όσους νηστεύουν ή είναι… Read More
Τραγανά και πεντανόστιμα κουλουράκια κανέλας για το πρωινό καφεδάκι. Κουλουράκια Κανέλας Υλικά 1 ποτήρι του… Read More