syntages gia olous
Έχετε στο μυαλό σας ότι τα τηγανητά σνακ και τα γλυκά που τρώει το παιδί σας το βλάπτουν, αλλά τι γνωρίζετε για τα τρόφιμα που είναι φορτωμένα με νάτριο, λίπος, ζάχαρη και άλλα δυσάρεστα συστατικά; Σας παρουσιάζουμε 10 ανθυγιεινές παιδικές τροφές που προτιμάτε να αποφεύγετε:
Σνακ με φρούτα
Εδώ και πολύ καιρό, οι μεγάλες εταιρείες των τροφίμων και των ποτών χρησιμοποιούν τη λέξη «φρούτο» για να πουλήσουν ύποπτα διατροφικά προϊόντα. Τα κέικ φρούτων ή οι τα ζελεδάκια φρούτων, για παράδειγμα, είναι τόσο γεμάτα ζάχαρη όσο μια καραμέλα. Το γεγονός ότι κολλάνε στα δόντια των παιδιών τα κάνει προάγγελο τερηδόνας.
Τηγανιτές πατάτες
Με την ανάπτυξη των φαστ φουντ, οι τηγανητές πατάτες έχουν γίνει φίλοι με τους γευστικούς κάλυκες των παιδιών περισσότερο από ποτέ. Το πρόβλημα με τις τηγανητές πατάτες δεν είναι μόνο τα ανθυγιεινά τρανς λιπαρά και οι θερμίδες με τις οποίες είναι φορτωμένες, αλλά και το πόσο εύκολο είναι να καταναλώσεις μεγάλες ποσότητες πολύ γρήγορα. Είναι γνωστό ότι οι πατάτες κυριαρχούν στον ουρανίσκο σε βαθμό που το παιδί μπορεί να μην αναπτύξει πραγματικά γεύση για άλλα λαχανικά. Για να ρυθμίσετε το παιδί σας, δοκιμάστε να ψήσετε τις πατάτες σας στο σπίτι ή να τα δελεάσετε με τηγανητές γλυκοπατάτες, οι οποίες είναι γεμάτες με φυτικές ίνες, βιταμίνη C και κάλιο.
Παιδικά δημητριακά
Δεν είναι πια μυστικό ότι τα περισσότερα παιδικα δημητριακά είναι απελπιστικά χαμηλά σε φυτικές ίνες και πλούσια σε ζάχαρη. Το κόλπο λοιπόν είναι να επιλέξετε δημητριακά που περιέχουν λιγότερο από 10 γραμμάρια ζάχαρης και τουλάχιστον τρία γραμμάρια φυτικών ινών.
Αναψυκτικά και χυμοί
Σχεδόν όλη η διαφημιστική εκστρατεία γύρω από τους κινδύνους για την υγεία που εγκυμονούν τα αναψυκτικά είναι δυστυχώς αληθινή, και περισσότερο για τα παιδιά. Η κατανάλωση σόδας ή κόλα αυξάνει τις πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 και να καταλήξουν παχύσαρκοι. Τα ποτά φρούτων επίσης μπορεί να είναι εξίσου επιβλαβή με τη σόδα. Οι επιστήμονες λένε ότι αν δεν παρασκευάζονται από 100 τοις εκατό χυμό, η διατροφική τους αξία είναι τόσο χαμηλή όσο η σόδα. Σε κάθε περίπτωση, περιορίστε την πρόσληψη συσκευασμένου χυμού φρούτων από το παιδί σας και ενθαρρύνετέ το να πίνει πολύ γάλα και νερό.
Granola
Έχουν χαιρετιστεί ως το απόλυτο σνακ για την υγεία, αλλά πολλές ποικιλίες από τις μπάρες granola έχουν συστατικά που τις κάνουν περισσότερο επιδόρπιο παρά διατροφική απόλαυση. Ψάξτε για μπάρες που περιέχουν τουλάχιστον δύο γραμμάρια ή φυτικές ίνες και λιγότερο από 10 γραμμάρια ζάχαρη, καθώς και για εκείνες που έχουν λίγα ή καθόλου κορεσμένα λιπαρά και καθόλου σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης ή τεχνητά γλυκαντικά.
Ενεργειακά ποτά
Το παιδί σας μπορεί να εξαντλεί όλη του την ενέργεια στα αθλήματα, αλλά μην το αφήσετε να καταναλώσει ενεργειακά ποτά. Τα παιδιά μπορούν εύκολα να συνηθίσουν τη γεύση και να σταματήσουν να προτιμούν το νερό. Αντί αυτού, χτυπήστε ένα ποτήρι σοκολατούχο γάλα, καθώς περιέχει ακριβώς το σωστό μείγμα πρωτεΐνης και υδατανθράκων για να βοηθήσει στην αποκατάσταση των μυών.
Μέλι
Μέχρι να γίνει τουλάχιστον ενός έτους, μην δίνετε στο παιδί σας μέλι, καθώς μπορεί να περιέχουν σπόρια που μπορεί να προκαλέσουν αλλαντίαση – τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ξηροστομία, έμετο, παράλυση και αναπνευστικά προβλήματα. Δεδομένου ότι τα βρέφη έχουν σχετικά αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα, διατρέχουν τον υψηλότερο κίνδυνο για αλλαντίαση. Αυτός είναι ο λόγος που οι γιατροί συστήνουν συχνά στα μωρά να αποφεύγουν προϊόντα που περιέχουν μέλι.
Τυρί
Ενώ το τυρί είναι μια υπέροχη πηγή ασβεστίου και πρωτεΐνης, πρέπει να προσέχετε τις μερίδες του παιδιού σας. Μια φέτα τυρί μπορεί να περιέχει πάνω από 100 θερμίδες και 10 γραμμάρια λίπους, επομένως η τακτική κατανάλωση παραπάνω από αυτό για ένα σνακ μπορεί να προσθέσει τους αριθμούς γρήγορα. Η ημερήσια συνιστώμενη ποσότητα για τα γαλακτοκομικά είναι δύο φλιτζάνια για την ηλικία 2-3 ετών και δυόμισι φλιτζάνια για την ηλικία των 4-8 ετών. Μόλις μιάμιση ουγγιά τυριού μετράει ως ένα φλιτζάνι της συνιστώμενης ποσότητας γαλακτοκομικών.
Πηγή: timesofindia.com
