Ποντιακά Τσιριχτά: Οι ποντιακοί λουκουμάδες που θα λατρέψεις
Μια από τις πιο γνωστές παραδοσιακές συνταγές του Πόντου είναι και τα ποντιακά τσιριχτά. Είναι κάτι σαν τους δικούς μας λουκουμάδες, που μπορούν να έχουν
Αρχική
Page 68
Γαλατόπιτα με λιναρόσπορο, μαστίχα και γάλα – Η παράδοση συναντά τη γαστρονομία
Όταν η παράδοση συναντά την υψηλή γαστρονομία, τότε το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να είναι μοναδικό. Αυτό φαίνεται και από αυτή τη φανταστική γαλατόπιτα. Με
Αφράτα Τυροπιτάκια με Κατσικίσιο τυρί – Ο ιδανικός μεζές
Έχετε κόσμο και θέλετε να φτιάξετε κάτι εύκολο, γρήγορο αλλά και ιδιαίτερο; Αυτά τα αφράτα τυροπιτάκια με κατσικίσιο τυρί είναι ο ιδανικός μεζές. Μια πανεύκολη
Τουρλού: Κολοκύθια, μελιτζάνες και… μύρισε καλοκαίρι
Όταν μιλάμε για καλοκαιρινό φαγητό, το πρώτο που μας έρχεται στο μυαλό είναι το αγαπημένο και παραδοσιακό τουρλού. Το πιο μαμαδίστικο φαγητό που φτιάχνεται παραδοσιακά
Ποιο κοτόπουλο; Έχεις δοκιμάσει πάπια με πατάτες στο φούρνο;
Η πάπια δεν είναι σίγουρα το αγαπημένο πουλερικό των Ελλήνων. Σταθερά πρώτο στις προτιμήσεις μας παραμένει το κοτόπουλο. Ωστόσο, αυτή η συνταγή για ζουμερή πάπια
Πιροσκί με λουκάνικο – Το ιδανικό σνακ για την παραλία
Το πιροσκί είναι το αγαπημένο σνακ των παιδιών. Είναι το ιδανικό κολατσιό για την παραλία αφού τρώγεται και κρύο. Η παρακάτω συνταγή είναι για αφράτη
Καλοκαιρινή σουρωμένη μπουγάτσα για όλα τα γούστα
Η μπουγάτσα είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά όχι μόνο της Θεσσαλονίκης αλλά ολόκληρης της Ελλάδας. Η σουρωμένη μπουγάτσα θα σου πάρει το μυαλό. Μια
Λαχταράς σπιτικό ψωμί; Με αυτή τη συνταγή θα το απογειώσεις!
Η τιμή του ψωμιού έχει πάει στα ύψη και όλοι αναζητούν την κατάλληλη συνταγή για λαχταριστό σπιτικό ψωμί. Τα υλικά πανεύκολα καθώς όλοι τα έχουμε
Λατρεύεις τα βατόμουρα; Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για μαρμελάδα
Τα βατόμουρα μπορεί να μην είναι από τα πιο συνηθισμένα φρούτα αλλά τα βρίσκουμε όλο το χρόνο παντού. Η μαρμελάδα βατόμουρο είναι διαχρονικά από τις
Γεμιστές πατάτες με κριθαράκι και πάριζα
Μια διαφορετική συνταγή για γεμιστές πατάτες στο φούρνο. Υλικά: 15 μέτριες πατάτεςΚαλαμποκέλαιο για το τηγάνι Γέμιση:1 φλυτζάνι τσαγιού κριθαράκι μέτριο1 φλυτζάνι τσαγιού ρύζι γλασσέ3 κουταλιές
Η πιο εύκολη συνταγή για κερασόπιτα κέικ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Μια πανάλαφρη κερασόπιτα στυλ κέικ με φρέσκα ζουμερά γευστικότατα κεράσια για να την απολαύσετε. και σίγουρα θα γίνει το mast του απογευματινού σας καφέ. Υλικά
Τηγανητά Μπισκότα
Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή μπισκότων που τα παιδιά λατρεύουν και έρχεται από τη Ρουμανία. Υλικά 3 αυγά6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη6 κουταλιές της
Πώς να φτιάξω Χαλβά Φαρσάλων
Φτιάξτε εύκολο σπιτικό χαλβά Φαρσάλων. Υλικά για τον Χαλβά Φαρσάλων 1 ποτήρι νισεστέ (250 γρ.)3 ποτήρια νερόμισό ποτήρι ζάχαρη και μισό μέλι100 γρ. βούτυρο Εκτέλεση
Σαρδέλες στο Φούρνο με Πιπεριές Φλωρίνης
Σαρδέλες στο φούρνο με πιπεριές Φλωρίνης και κρεμμυδάκια. Υλικά για τις Σαρδέλες στο Φούρνο με Πιπεριές Φλωρίνης 1 κιλό σαρδέλες1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε
Γλυκό του κουταλιού Κολοκυθάκι
Ένα πρωτότυπο γλυκό του κουταλιού με κολοκύθι. Γλυκό του κουταλιού Κολοκυθάκι Ξύνω το κολοκύθι απ’ έξω με το πίλερ και το κόβω φέτες στρογγυλές περίπου
Μελιτζανοσταμνάκια με Μοσχαράκι και Τυρί Γκούντα
Μελιτζάνες γεμιστές με μοσχαράκι και τυρί γκούντα. Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι ελιάΈνα κομμάτι τυρί γκούνταΜελιτζάνες κατά βούληση2 κρεμμύδια2 σκελίδες σκόρδοΣάλτσα κατά προτίμηση σπιτική1 κουταλιά πελτέΛίγο