Φανταστική συνταγή για λεμονάτο χοιρινό κατσαρόλας!

χοιρινό λεμονάτο,χοιρινό λεμονάτο με πατάτεσ,χοιρινό λεμονάτο με μανιτάρια,χοιρινό λεμονάτο θερμίδεσ,χοιρινό λεμονάτο συνταγή,χοιρινό λεμονάτο κατσαρόλα,χοιρινό κατσαρόλα,χοιρινό κατσαρόλασ λεμονάτο,χοιρινο κατσαρολα μανιταρια
Συνταγή για λεμονάτο χοιρινό κατσαρόλας!

Υλικα:

  • 1 κιλό κρέας χοιρινό από λαιμό κομμένο σε κύβους
  • 2 κρεμμύδια μεγάλα
  • 2 καρότα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουτί κονσέρβα μανιτάρια
  • 2 λεμόνια
  • λίγο κρασί
  • λίγο ξύδι
  • 2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ
  • αλάτι
  • ρίγανη
  • πιπέρι
  • 4 μπαχάρια
  • 2 δαφνόφυλλα
  • λίγο ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα

Δείτε ακόμα: Η καλύτερη συνταγή για σπιτικά κεμπάπ!

Εκτελεση:

Βάζω σκέτο το κρέας στην κατσαρόλα. Μόλις φύγουν τα υγρά του το σβήνω με λίγο ξύδι. Μετά ρίχνω το λάδι τα δυο κρεμμύδια κομμένα, το σκόρδο, τα καρότα κομμένα σε ροδέλες και τέλος ρίχνω τα μανιτάρια! Τσιγαρίζω τα υλικά και σβήνω με το κρασί! Ρίχνω αλάτι, πιπέρι και ρίγανη! Ρίχνω νερό και σκεπάζω. Τέλος όταν είναι έτοιμο διαλύω δυο καλά γεμάτες κουταλιές της σούπας κορν-φλάουρ και τις ανακατεύω με χυμό απο δύο λεμόνια. Ρίχνω το κορν φλάουερ μεσα αλλά δεν ανακατεύω, απλά κουνάω την κατσαρόλα και πήζει κατευθείαν. Σβήνω και σερβίρω με ρύζι η πατάτες τηγανιτές!

Καλή σας απόλαυση!

Μια συνταγή από την ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ και το μέλος Gogo Samiou

0/5 (0 Reviews)
Δώσε μας την βαθμολογία σου παραπάνω - Πόσα αστέρια βάζεις;
Και μην ξεχάσεις! ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ στην ομάδα μας στο FACEBOOK για να δεις ΤΙΣ ΔΙΚΕΣ ΣΟΥ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΟΣΙΕΥΜΕΝΕΣ ΕΔΩ ή για να βρεις τις καλύτερες συνταγες και ιδέες!!